6. Setelah bumbu matang dan wangi, besarkan api, masukkan tauge, masak sebentar.
7. Tuang air/kaldu ikan, masukkan juga kecap-kecapan dan saus tomat, bumbui garam dan kaldu bubuk. masak sampai mendidih.
8. Masukkan mie dan telur orak-arik. masak sampai mienya matang.
9. Sajikan di piring dengan taburan bawang goreng, seledri, acar cabai.
Baca Juga:6 Kuliner Unik Khas Batam, Ada Teh Obeng dan Mie Lendir
Cukup mudah bukan? prosesnya tak memakan waktu yang lama lho foodies, soal rasa pasti nikmat. kamu bisa membuat Mie Tarempa sesuai dengan selera dan cocok disantap bersama keluarga.
(Elisa Naomi)
