SuaraBatam.id - Kenaikan pendapatan negara dari sektor pajak, berpotensi menganggu operasional sektor komesial, terutama di bidang kuliner.
Seperti diakui oleh Angel selaku pengelola Citra Bakery, Batam Center sebagai pengguna gas tabung pada produksi roti setiap harinya.
Dalam kurun waktu tiga hari, Angel mengaku dapat mengeluarkan biaya hingga Rp1 juta, yang diperuntukkan bagi pembelian gas tabung, baik untuk produksi bakery, serta produk kuliner lain yang disajikan oleh Citra Bakery yang juga mengusung konsep cafe.
"Pengeluaran untuk memasak di dapur dan bakery saja. Gas tabung untuk dua-tiga hari saya harus keluarkan biaya Rp1 juta. Karena gas yang saya pakai untuk usaha bukan gas subsidi," terangnya saat ditemui di kawasan Batam Center, Jumat (15/4/2022).
Baca Juga:Satu Lagi Bocah yang Tenggelam di Batu Merah Batam Belum Ditemukan
Selain permasalahan gas, salah satu kendala lain yang kini harus dihadapinya adalah kenaikan beberapa harga bahan pokok.
Walau demikian, Angel mengaku masih tetap mempertahankan harga jual, agar tidak kehilangan pelanggan.
"Terutama untuk menu cafe, beberapa harga bahan pokok juga mengalami kenaikan. Tapi saya belum mau ambil keputusan menaikkan harga jual," paparnya.
Kebijakan untuk tidak menaikkan harga jual ini, diakuinya setelah mengambil keputusan untuk memanfaatkan Gas Bumi, yang kini menjadi program pemanfaatan Gas Bumi dari PT PGN Tbk selaku Subholding Gas Pertamina.
Berbeda dengan pengguna lainnya, khusus tempat usaha yang dikelolanya, Angel telah menjadi pelanggan untuk produk Gaslink CNG yang dikemas dalam bentuk tabung yang movable. Tekanan gas di dalamnya sebesar 200-250 barg dengan volume sebesar 20 M³ atau setara 24 KG.
Baca Juga:Jadwal Imsakiyah untuk Batam, Bintan dan Tanjungpinang 14 Ramadhan 1443H
"Lumayan berhemat hingga 50 persen, hanya untuk pemanfaatan gas saja bagi urusan dapur. Belum lagi ternyata untuk pemasangan sendiri gratis dan tidak dipungut biaya," ungkapnya sembari tersenyum.
- 1
- 2
