5. Kurma Amber: Mirip dengan kurma ajwa, kurma amber memiliki bentuk yang lebih lonjong dan warna yang lebih terang. Daging buahnya tebal dan kering, serta kaya protein, mineral, dan serat. Kurma amber dijual dengan harga mencapai Rp 392 ribu per kilogram.
Harga kurma sangat ditentukan oleh berbagai faktor, seperti kualitas bibit, citarasa, pengemasan, teknologi pemanenan dan pengeringan, serta biaya pertanian. Biaya ekspor juga menjadi faktor karena kurma tidak bisa berbuah di Indonesia.
