- Potong halus semua bumbu lalu tumis dalam wajan yang berisi minyak panas hingga harum, lalu masukan ayam suwir, udang dan basko yang sudah dipotong-potong lalu aduk sampai rata.
- Lalu masukan telur, urak arik dan aduk semua hingga rata. Setelah itu masukan nasi putih aduk lagi hinga merata sambil tambahkan garam dan merica.
- Bila sudah harum, angkat nasi goreng sajikan diatas piring lalu bisa tambahkan irisan tomat dan mentimun serta bawang goreg sesuai selera. Nasi goreng spesial siap disajikan.
3. Nasi Goreng Sederhana Tanpa Telur
Bahan-bahan:
- 2 batang seledri
- 1/2 potong wortel dipotong kecil-kecil
- 4 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- Merica bubuk secukupnya
- Garam secukupnya
- Cabe rawit 2 buah diris halus
- 1 sdm mentega untuk menumis
- Nasi putih secukupnya
- Tambahkan sosis atau sayuran agar lebih enak
Cara membuatnya
- Tumis bawang merah, bawang putih dan wortel hingga harum. Setelah itu masukan sosis yang sudah dipotong-potong sebelumnya dan sayuran seperti sawi hijau yang sudah dicuci.
- Setelah tercampur semua, masukan nasi putih, aduk hingga rata tambahkan merica, garam dan cabe rawit hingga tercampur rata dan matang.
- Cek rasa jika sudah pas dilidah angkat lalu sajikan diatas piring dan nasi goreng sederhana tanpa telur siap disajikan.
Itu tadi ulasan mengenai cara membuat nasi goreng yang mudah dan murah, yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat untuk kita semua.
Baca Juga:Rahasia Bumbu Nasi Goreng Seafood ala Solaria, Simpel Banget Hasilnya Enak
Kontributor : Damayanti Kahyangan