Rendang kambing merupakan hidangan khas Sumatera Barat yang terkenal dengan kelezatannya. Daging kambing direbus bersama bumbu khas rendang, menghasilkan tekstur daging yang empuk dan bumbu yang meresap sempurna.
8. Tongseng Kambing
Tongseng kambing merupakan hidangan yang berasal dari Jawa Timur. Daging kambing dimasak bersama sayuran seperti kubis, tomat, dan cabai, menghasilkan kuah yang gurih dan sedikit pedas.
Baca Juga:Ini Langkah Ampuh Menyimpan Daging Kurban Agar Awet Lebih Lama