- Lada bubuk secukupnya
- Kaldu bubuk secukupnya
- Minyak secukupnya
- Air secukupnya
Baca Juga:Jalan Tol Dibuka, Akses ke Bandara Kertajati Kini Jadi Lebih Mudah
Bumbu yang harus dihaluskan :
- 5 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 ruas kencur
- 5 cabai keriting
Baca Juga:Penyebab Alun-alun Kota Bogor Ditutup, Padahal Baru Diresmikan Ridwan Kamil dan Bima Arya
- 5 cabai rawit merah boleh ditambah sesuai selera
Cara pembuatan :
1. Rebus kerupuk dan makaroni selama 5 menit, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Sisihkan dipinggir wajan.
3. Kocok telur lalu tuangkan kedalam wajan dan masak orak arik. Aduk sampai rata dengan bumbu halusnya.
4. Tuangkan air secukupnya aduk terus sampai bumbu merata.
