5. Rebus Dengan Lobak
Lobak juga bisa dimanfaatkan agar daging kambing tidak prengus. Alasannya karena di dalam lobak terdapat kandungan senyawa kolin yang rendah.
Anda bisa merebus daging bersama dengan air rebusan lobak selama kurang lebih 30 menit sebelum mengolah daging untuk dihidangkan.
Baca Juga:Jemaah An Nadzir Gowa Salat Idul Adha 1442 Hijriah Hari Ini