SuaraBatam.id - Salad buah adalah makanan segar yang terbuat dari berbagai macam buah segar yang dicampur dengan bahan lain seperti yogurt, mayones, dan keju.
Biasanya makanan ini dijadikan hidangan penutup, atau jadi camilan sore untuk menu diet.
Selain banyak mengandung vitamin, salad buah juga baik untuk imunitas tubuh.
Belakangan tren makanan sehat semakin naik daun karena banyak masyarakat yang sadar akan pentingnya gaya hidup sehat. Mulai dari resep salad buah, salad sayuran dan masih banyak lagi.
Baca Juga:Cara Membuat Salad Buah di Rumah, Dijamin Mudah dan Seenak Buatan Kafe
Jika kamu gemar salad buah ada baiknya mencoba membuatnya sendiri daripada harus membeli dan merasa boros.
Jangan khawatir kamu juga bisa membuat salad buah yang enak dengan bahan murah meriah dan mudah didapat.
Berikut ini resep salad buah dan salad buah creamy.
1. Salad buah
Bahan :
Baca Juga:Jamu dan Salad Buah Jadi Andalan Promosi Kuliner Indonesia di Prancis
- Strobery
- Mangga
- Kiwi
- Anggur
- Melon
- Apel
- Nata de coco
Saus :
- 500 gram mayo
- 250 gram yogurt
- 250 gram susu kental manis
- Keju parut secukupnya
Cara membuat :
- Potong buah ukuran dadu kecil campur jadi satu
- Campur semua bahan saus kecuali keju
- Tuangkan saus keatas buah, aduk sampai rata
- Lalu taburi keju sesuai selera
- Salad buah sudah siap untuk dinikmati.
Bahan :
- Strobery
- Mangga
- Kiwi
- Anggur
- Melon
- Apel
- Nata de coco
- Pear
- Agar agar potong dadu
Bahan dressing:
- 200 gram yogurt
- 200 gram mayones
- 150 gram susu kental manis
- 1 sdt parutan kulit lemon
- 4-5 bubuk creamer
Topping :
- Keju cheddar parut
Cara membuat :
- Potong dadu semua bahan, masukkan ke kulkas
- Campur semua bahan dressing, masukan ke kulkas
- Tata buah dipiring, beri parutan keju. Siram dressing salad
- Salad buah creamy siap untuk dinikmati
Kontributor : Jeffri Jeff
