SuaraBatam.id - Kuliner Khas Batam sangat beragam. Citra Kuliner Batam dipengaruhi kazanah makanan Melayu, India, Singapura dan Malaysia.
Sehingga variasi kuliner di Batam dengan negara serumpun hampir mirip. Beberapa kuliner khas Batam berikut ini wajib dicoba.
Berikut 5 Kuliner Khas Batam
1. mie tarempa
Baca Juga:Prakiraan Cuaca Batam Hari Ini 18 September 2021
Mie Tarempa termasuk makanan khas Melayu Kepri dan tentunya juga ditemui pada kuliner Batam, namun juga ditemui diberbagai kedai di Batam. Mie Tarempa berasal dari desa Tarempa, Anambas.
Mie Tarempa memiliki tekstur mie yang lebar. Mie ini dicampur olahan ikan dan ayam. Inilah yang membuat mie ini lezat dilidah.
2. Mie Lendir
Mie Lendir adalah mie rebus yang disiram kuah kental (biasanya dari olahan tepung) yang disajikan hangat. Kuah Mie Lendir merupakan kuah kental yang dicampur dengan olahan kacang.
3. Roti Prata
Baca Juga:Warga Batu Besar Batam Tolak Pelebaran Jalan oleh BP, Takut Rumah Digusur
Roti Prata memang identik dengan makanan India. Di Batam jenis makanan ini juga membumi dan menjadi makanan ringan atau cemilan dalam ragam kuliner Batam.
- 1
- 2
