3. Celupkan udang ke kocokan telur ,gulingkan ke campuran tepung sambil diremas2.
4. Goreng dengan minyak banyak hingga kering
Saus mayonaise
50 gr mayonaise+1 sdm susu kental manis aduk rata. Tuang ke atas udang lalu taburi dengan wijen sangrai.
Baca Juga:Buruan yang Mudik, KM Kelud Karimun-Belawan Terakhir Berlayar Sabtu, Ini Informasi Pembelian Tiket
Note : beberapa merk mayonaise rasanya asam, jadi perlu tambahan susu kental manis.
