Teh Obeng dan 4 Minuman Unik Khas Batam yang Wajib Dicoba!

4. Teh Tarik

Teh tarik, minuman teh yang dicampur dengan susu ini tak asing lagi di berbagai daerah, termasuk Batam. Teh tarik dipercaya berasal dari India, dibawa oleh para pedagang India yang datang ke Malaysia dan Singapura.

Di Batam, teh tarik mulai populer pada era 1960-an dan menjadi minuman favorit masyarakat lokal hingga saat ini. Teh tarik di Batam memiliki ciri khas tersendiri dibandingkan dengan teh tarik di daerah lain. Ciri khas utama terletak pada cara pembuatannya yang unik.

Teh dan susu dituangkan berulang kali antara dua cangkir dari ketinggian, menghasilkan busa yang creamy dan tekstur yang lembut.

Baca Juga: Masjid Agung Batam 90 Persen Rampung, Peresmian Agustus Dihadiri Penceramah Kondang!

Teh tarik di Batam umumnya menggunakan teh hitam dan susu kental manis. Gula ditambahkan sesuai selera untuk menghasilkan rasa manis yang pas. Teh tarik juga sering dipadukan dengan bubuk coklat atau rempah-rempah untuk menambah cita rasa.