SuaraBatam.id - Batam, Kepulauan Riau, tak hanya terkenal dengan keindahan pantainya dan kemudahan aksesnya sebagai pintu gerbang Indonesia.mBagi para pecinta kuliner dan budaya, Batam juga menawarkan surga oleh-oleh yang menggoda selera.
Beragam rasa dan tekstur siap memanjakan lidah Anda dengan oleh-oleh khas Batam. Kue lapis legit, dengan lapisannya yang berlimpah dan teksturnya yang lembut, menjadi primadona yang tak boleh dilewatkan.
Berikut oleh-oleh khas Batam yang bisa dibawa pulang:
1. Otak-otak Khas Batam
Otak-otak adalah salah satu jajanan kaki lima yang populer di Indonesia, termasuk di Batam. Namun, otak-otak khas Batam memiliki ciri khas tersendiri, yaitu teksturnya yang kenyal dan bumbunya yang meresap hingga ke dalam. Otak-otak biasanya terbuat dari tepung sagu, ikan tenggiri, dan bumbu rempah, dan dimasak dengan cara dipanggang atau dikukus.
2. Luti Gendang
Luti Gendang adalah roti khas Batam yang berbentuk seperti kroket dan diisi dengan olahan daging ikan. Roti ini memiliki rasa yang gurih dan renyah, dan biasanya disajikan dengan saus sambal atau saus cabai. Luti Gendang mudah ditemukan di toko-toko oleh-oleh di Batam, dan harganya pun cukup terjangkau.
3. Bingka Bakar
Bingka bakar adalah kue tradisional Melayu yang terbuat dari tepung terigu, santan, gula, dan telur. Kue ini biasanya dipanggang menggunakan arang sehingga menghasilkan aroma yang khas.
Baca Juga: Gerindra Pilih Li Claudia Chandra untuk Calon Wali Kota Batam, Marlin Agustina Gak Dilirik?
4. Kopi Kapal Tanker
Kopi ini terbuat dari biji kopi pilihan dan memiliki rasa yang khas. Kopi Kapal Tanker adalah salah satu merk kopi yang terkenal di Batam, dan tersedia dalam berbagai varian rasa.
5. Kue Lapis Legit
Kue lapis legit merupakan primadona oleh-oleh khas Batam yang tak boleh dilewatkan. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit dengan perpaduan berbagai warna yang menarik.
Kue lapis legit terbuat dari tepung terigu, kuning telur, gula, dan santan, dan biasanya dipanggang selama berjam-jam untuk menghasilkan teksturnya yang khas.
Berita Terkait
-
Jaksa yang Tuntut Mati ABK Fandi Ramadhan Minta Maaf, Akui Jadi Bahan Evaluasi
-
Ini 7 Kuliner Khas Semarang Yang Wajib Dicoba Saat Libur Lebaran!
-
Cara Baru Menikmati Deretan Supercar Eksotis di Jantung Kota Batam
-
Bapak Ini Pamer Oleh-Oleh Buat Dibawa Mudik, Bikin Publik Iba hingga Kumpulkan Bantuan
-
Habiburokhman Bersyukur ABK Penyelundup 2 Ton Sabu Lolos dari Vonis Mati: Sesuai KUHP Baru
Terpopuler
- Hadir ke Cikeas Tanpa Undangan, Anies Baswedan Dapat Perlakuan Begini dari SBY dan AHY
- 7 Rekomendasi Bedak Tabur yang Bagus dan Tahan Lama untuk Makeup Harian
- 30 Kode Redeem FF 25 Maret 2026: Klaim Bundle Panther Gratis dan Skin M14 Sultan Tanpa Top Up
- 5 Rekomendasi HP Samsung Terbaru Murah dengan Spek Gahar, Mulai Rp1 Jutaan
- 10 Potret Rumah Baru Tasya Farasya yang Mewah, Intip Detail Interiornya
Pilihan
-
Mengamuk! Timnas Indonesia Hantam Saint Kitts dan Nevis Empat Gol
-
Skandal Rudapaksa Turis China di Bali: Pelaku Ditangkap Saat Hendak Kembalikan iPhone Korban!
-
Arus Balik Susulan, 14 Ribu Kendaraan Diprediksi Lewat GT Purwomartani Sabtu Ini
-
Fokus Timnas Indonesia, John Herdman Ogah Ikut Campur Polemik Paspor Dean James
-
Video Jusuf Kalla di Pesawat Menuju Iran adalah Hoaks
Terkini
-
BRI Gandeng GoPay, Tarik Tunai Kini Bisa Tanpa Kartu di 19.000 ATM
-
18 Ribu Penumpang Diprediksi Padati Bandara Batam di Puncak Arus Balik Hari Ini
-
BRI Salurkan Rp178,08 Triliun KUR, UMKM Kuliner Ayam Panggang Bu Setu Jadi Inspirasi
-
Hingga Februari 2026, BRI Salurkan KPR Subsidi Rp16,79 Triliun untuk Perumahan Nasional
-
Pria Hanyut Terseret Arus usai Terjun ke Laut dari Jembatan Barelang Batam