
SuaraBatam.id - Batam, kota di Kepulauan Riau ini, terkenal tidak hanya dengan wisata baharinya yang indah, tetapi juga kulinernya yang lezat dan menggoda selera. Perpaduan budaya Melayu, Tionghoa, dan India menghasilkan ragam hidangan khas Batam yang unik dan kaya rasa.
Berikut 5 makanan khas di Batam yang direkomendasikan kepada wisatawan
1. Gonggong
Gonggong adalah siput laut yang diolah dengan kuah pedas berbumbu. Siput disajikan lengkap dengan cangkangnya, dan untuk menikmatinya, Anda perlu menghisap daging siput melalui lubang cangkangnya.
Baca Juga: Tiket Ferry Batam-Singapura Mahal, Target Wisatawan Kepri 3 Juta Terancam Gagal
2. Ikan Asam Pedas
Ikan Asam Pedas adalah hidangan ikan yang dimasak dalam kuah asam dan pedas. Menggunakan ikan segar seperti kakap atau kembung, hidangan ini memiliki rasa yang menyegarkan dan membuat ketagihan.
3. Mie Tarempa
Mie Tarempa berasal dari Tarempa, salah satu pulau di Kepulauan Anambas. Mie ini dibuat dari tepung sagu dan memiliki tekstur yang kenyal. Biasanya disajikan dengan kuah kaldu seafood yang gurih.
4. Sate Otak-otak
Baca Juga: Siap-siap Nagoya, Jodoh, Batu Ampar, Batu Batam dan Baloi Mati Air Hari Ini!
Sate Otak-otak adalah sate yang terbuat dari otak-otak, yaitu adonan ikan yang dicampur dengan bumbu dan tepung. Otak-otak dibumbui dengan rempah-rempah khas Melayu dan dipanggang hingga matang.
- 1
- 2
Berita Terkait
-
7 Kuliner Khas Batang Jawa Tengah yang Autentik dan Menggugah Selera
-
7 Kuliner Salatiga yang Bikin Nagih, Lebih dari Sekadar Udara Sejuk
-
Harga Tiket Pesawat Medan-Batam Terkini, Sempat Rp17 Jutaan Sekali Terbang
-
7 Rekomendasi Makanan Khas Binjai, Terlalu Enak untuk Dilewatkan
-
Grobogan Bukan Cuma Sawah, Ini 5 Kuliner Tersembunyi yang Wajib Dicoba
Terpopuler
- Joey Pelupessy Mengeluh Usai Bela Timnas Indonesia: Saya Tidak Bisa...
- 7 Produk Viva Ampuh Hilangkan Flek Hitam: Wajah Cerah, Harga Ramah Mulai Rp13 Ribuan
- Apa Hukum Gagal Bayar Pinjol Legal OJK 2025? Bikin Nama Buruk hingga Terancam Pidana!
- Pascal Struijk Tak Ada di Skuat Leeds United, ke Indonesia Urus Naturalisasi?
- CEK FAKTA: Kabar Program Pembuatan SIM Gratis Tahun 2025
Pilihan
-
Ahmad Dhani Hubungi Rayen Pono usai Dilaporkan, tapi Bukan Ngajak Damai Malah Meledek: Arogan!
-
6 Rekomendasi HP Mirip iPhone, Mulai Rp 1,1 Jutaan Terbaik Mei 2025
-
Moeldoko Minta Habisi Preman di Proyek Pabrik Mobil Listrik Subang: Ganggu Orang Cari Kerja Saja!
-
Rekam Jejak Johnny Jansen, Pernah Sindir Shin Tae-yong kini Bakal Latih Bali United
-
Harga Emas Hari Ini Kompak Anjlok, Berikut Daftarnya di Pegadaian
Terkini
-
9 WNA Dideportasi Imigrasi Batam gegara Salahgunakan Izin Tinggal
-
5 Alasan Mengapa Mobil Rental adalah Pilihan Cerdas untuk Liburan Anda
-
Inilah 5 Kebiasaan yang Membuat Tagihan Listrik Bisa Bengkak!
-
Mantri Perempuan BRI Ini Refleksikan Semangat Kartini: Tanpa Lelah Berdayakan Pengusaha Mikro
-
Rayakan Hari Kartini, BRI Perkuat Komitmen pada Kesetaraan Gender, Berdayakan Kaum Perempuan