Cara Membuat Bumbu Ayam Rica Rica, Makanan Khas Manado

Bahan:

- 1/2 ekor ayam potong 4 bagian

- 1 papan petai

- 2 batang sereh iris

Baca Juga: Luhut Binsar Pandjaitan: 3 WNA China di Manado Bukan Kasus Omicron

- 4 lembar daun jeruk iris

- Seruas jahe geprek

Bumbu halus :

- 7 siung bawang merah

- 3 siung bawang putih

Baca Juga: Menteri Luhut: Tidak Ada Omicron di Manado

- 6 buah cabai merah

- 10 buah cabai rawit

- 3 butir kemiri sangrai

- Seruas kunyit

- Garam secukupnya

- Gula secukupnya