SuaraBatam.id - Idul Adha sangat identik dengan hidangan berbahan daging karena merupakan momen berkurban kepada sesama.
Untuk merayakan hari raya, biasanya makanan yang cukup digemari adalah sate kambing.
Daging kurban dapat diolah menjadi sate dengan bumbu olahan yang lezat. Paling pas kalau dicocol menggunakan bumbu kecap.
Bila kamu bingung mengolah bumbu sate kambing, berikut bahan-bahan yang diperlukan.
Baca Juga:20 Ucapan Selamat Hari Raya Idul Adha 2023 yang Menyentuh Hati untuk Keluarga Terdekat
Bumbu Kecap untuk Sate Kambing
Bahan-bahan:
Kecap manis secukupnya
cabe rawit setan/rawit ijo sesuai selera
6 buah bawang merah
1 buah tomat merah
2 buah jeruk limau
Cara Membuat:
Iris bawang merah, cabe rawit.
Potong tomat menjadi bentuk dadu
Tuangkan kecap ke dalam bahan-bahan yang sudah diiris sampai terendam
Kucurkan perasan jeruk limau
Bumbu sate kambing siap digunakan untuk nyate di malam Iduladha.
Baca Juga:Muhammadiyah Tetapkan Idul Adha 28 Juni, Ini Lokasi Salat Id di Jakarta, Bekasi dan Tangerang