SuaraBatam.id - Mungkin masih banyak para ibu yang bingung menyiapkan menu sahur untuk anak yang pas dan disukai.
Anak-anak cenderung susah menyantap makanan saat sahur, untuk itu para ibu harus bisa menyiapkan menu yang disukainya.
Nah dari pada bingung mau masak sahur untuk anak, coba yuk sosis asam manis.
Sosis jadi makanan kesukaan si kecil, apalagi jika di olah dengan bumbu asam manis. Dijamin deh anak ga akan males sahur lagi kalau menunya ini. Selengkapnya simak resep di bawah ini dari Instagram @berbagiresepuenak.
Baca Juga:Sempat Viral, Bayi 2 Bulan di Batam Menderita Gizi Buruk, Dokter: Malnutrisi Berat
Sosis Asam Manis
Bahan:
- 8 buah sosis sapi
- 1 bawang bombay
- 2 cabe merah besar
- 2 cabe hijau besar
- 2 siung bawang putih ukuran besar
- 1 tomat merah ukuran kecil
- Saos tiram, keca inggris, saos sambel, saos tomat, kecap manis (takaran saos dan
- kecap sesuai selera ya)
- 1/2 sdt lada bubuk
- 1 sd, margarin
- Garam
- Cara membuat:
- Potong sosis, kerat ujungnya jangan sampai putus
- Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum, masukkan
- potongan sosis dan tomat cincang, aduk-aduk sampai rata lalu masukan sekitar segelas kecil air matang, bumbui saos-saos, kecap, lada bubuk dan garam
- Setelah air mulai susut, masukan potongan cabe dan bombay, masak lagi sampai cabe dan bombya layu, koreksi rasa.