Menu Sahur Mudah dan Enak, Coba Olah Tahu Jadi 4 Menu Berikut

Dari bahan ini kamu bisa berkreasi memasak hidangan sahur yang praktis tapi tetap nikmat, misalnya membuat Sup Tahu Miso.

Eliza Gusmeri
Kamis, 07 April 2022 | 03:00 WIB
Menu Sahur Mudah dan Enak, Coba Olah Tahu Jadi 4 Menu Berikut
Resep Nugget Tahu . (Shutterstock)

7 potong tahu sekumpul
4 siung bawang outih
2 buah wortel
2 batang daun bawang
Daging ayam halus
2 butir telur
Tepung terigu dan tepung panir


Cara membuat

Haluskan tahu, bawang putih, dan wortel
Iris tipis daun bawang, lalu kocok telur.
Masukkan semua bahan dan asuk sampai rata. Kemudian, kukus selama 30 menit.
Setelah matang, dinginkan dan potong sesuai selera.
Siapkan tepung terigu yang sudah diberi air sebagai bahan celupan sebelum digulingkan di tepung panir.
Diamkan di kulkas sebelum menggoreng.
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng nugget tahu.
Siap disajikan.

Tahu Ayam Jamur

Baca Juga:Jelang Sahur, 2 Kelompok Remaja Tawuran di Kampung Gedong Jaktim

Bahan-bahan

6 buah tahu
100 gr ayam fillet, cincang kasar
100 gr jamur champignon
2 batang daun bawang, rajang
1 sdm saus tiram
2 sdm kecap manis
1 sdm kecap asin
1 sdm minyak wijen
1 sdt maizena
Garam secukupnya
1/2 bawang bombai, cincang
4 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt lada bubuk
2 sdm minyak goreng
1/2 gelas air

Cara membuat

Goreng tahu sampai agak berkulit, angkat, lalu sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.
Masukkan ayam cincang dan jamur, aduk sampai berubah warna.
Masukkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, lada bubuk, dan garam. Aduk rata.
Masukkan tahu goreng, masak sampai meresap.
Kentalkan dengan tepung maizena, taburi daun bawang.
Siap disajikan.

Baca Juga:Viral Pria Ketar-ketir setelah Bangunkan Sahur Istri Orang via Chat, Jawaban yang Dikirim Bikin Ngakak

BERITA TERKAIT

REKOMENDASI

Terkini