100 gr tahu, dipotong dadu
30 gr bawang bombai, dipotong slice
20 gr paprika merah, potong dadu
20 gr paprika hijau, potong dadu
10 gr tepung tapioka
4 butir telur
50 ml susu cair
150 gr keju, parut
1 bks kaldu ayam
30 gr mentega
Cara membuat
Campurkan telur, bumbu penyedap rasa ayam, susu segar, dan tepung tapioka.
Kocok campuran tadi hingga merata dengan sempurna.
Siapkan dan panaskan mentega di panci.
Masukkan telur yang sudah dicampur, masak dengan apai kecil.
Masukkan tahu, paprika merah, paprika hijau, dan bawang bombai.
Tutup panci dan tunggu hingga benar-benar matang.
Saat sudah matang, taburkan keju parut.
Siap disajikan.
Nugget Tahu Ayam
Baca Juga:Jelang Sahur, 2 Kelompok Remaja Tawuran di Kampung Gedong Jaktim
Bahan-bahan
7 potong tahu sekumpul
4 siung bawang outih
2 buah wortel
2 batang daun bawang
Daging ayam halus
2 butir telur
Tepung terigu dan tepung panir
Cara membuat
Haluskan tahu, bawang putih, dan wortel
Iris tipis daun bawang, lalu kocok telur.
Masukkan semua bahan dan asuk sampai rata. Kemudian, kukus selama 30 menit.
Setelah matang, dinginkan dan potong sesuai selera.
Siapkan tepung terigu yang sudah diberi air sebagai bahan celupan sebelum digulingkan di tepung panir.
Diamkan di kulkas sebelum menggoreng.
Panaskan minyak goreng untuk menggoreng nugget tahu.
Siap disajikan.
Tahu Ayam Jamur
Bahan-bahan
