SuaraBatam.id - Terong termasuk jenis buah yang familiar dijadikan sayur-sayuran di Indonesia. Sering kali disantap sebagai lalapan atau ditumis sebagai ragam santapan.
Selain disukai banyak orang, buah terong ternyata menyimpan banyak manfaat. Mulai dari menjaga kesehatan jantung hingga mengontrol kadar gula darah.
Melansir dari laman Healthline (7/12/2021), berikut ini sederet manfaat terong yang perlu kamu tahu.
Menjaga kesehatan jantung
Baca Juga:10 Daftar Makana Khas Lombok: Plecing Kangkung, Sayur Ares Hingga Sate Pusut
Terong mengandung serat, kalium, vitamin C, vitamin B6, dan fitonutrien yang baik untuk kesehatan jantung. Selain itu, flavonoid pada terong juga bisa mencegah berbagai jenis penyakit jantung.
Mengontrol kadar gula darah
Terong rupanya dapat membantu mengontrol kadar gula darah tetap aman terkendali. Hal tersebut dikarenakan terong mengandung tinggi serat dan melewati sistem pencernaan secara utuh.
Mengendalikan kolesterol
Terong mengandung senyawa asam klorogenat yang terbukti mampu menurunkan berat badan dan juga kolesterol jahat dalam tubuh. Terong sendiri enggak mengandung kolesterol sehingga aman dikonsumsi.
Baca Juga:Eksperimen Bikin Selai Terong Belanda Pakai Bubuk Rumput Laut, Hasilnya Mencengangkan
Mencegah kanker
Terong juga mngandung beberapa zat yang memiliki potensi untuk melawan sel kanker. Sebuah penelitian juga menunjukkan bahwa terong dapat mematikan sel kanker dan membantu mengurangi kekambuhan kanker jenis tertentu.
Nah, itulah beberapa manfaat terong yang perlu kamu ketahui. Catat, ya!
