Ingin Berburu Kuliner Singapura? Berikut Lokasi Rekomendasi Menurut Sarah Sechan

SuaraBatam.id - Sarah Sechan saat ini menetap bersama keluarganya di negeri Singa. Kerap berburu makanan di negeri itu, ia membagikan sejumlah lokasi kuliner menarik di Singapura.

"Yang saya sukai dari tinggal di Singapura adalah, meskipun makanan di sini telah berkembang untuk menawarkan lebih banyak keragaman, kualitas dan keasliannya tetap dipertahankan. Singapura adalah surga bagi mereka yang suka menjelajahi destinasi kuliner," kata Sarah dikutip dari keterangan Singapore Tourism Board, Kamis.

Berikut tempat makan favorit Sarah di Singapura, sepertinya tempat tersebut bisa juga menjadi alternatif berburu kuliner selama ramadhan.

Chin Mee Chin Confectionary

Kedai kopi ikonis yang pertama kali dibuka pada tahun 1925 menjadi tempat pilihan Sarah untuk sarapan. Melalui perombakan yang fokus dalam memadukan elemen tradisional dan modern, Chin Mee Chin mempertahankan rasa nostalgia dan tetap akrab dengan generasi baru.

Sarah memesan menu yang terkenal dari tempat ini, yaitu Kaya Toast dengan telur setengah matang, sebuah menu sarapan khas warga Singapura. Kaya Toast di Chin Mee Chin merupakan selai lokal yang dibuat dengan daun pandan dan santan.

Selain itu, Chin Mee Chin juga memperkenalkan kue-kue modern seperti Peanut Butter Chocolate Tart dalam menu mereka, sebagai upaya untuk tetap modern sambil mempertahankan budaya.

Chin Mee Chin Confectionary terletak di 204 East Coast Road, Singapura.

The Great Mischief

Baca Juga: Aturan Perjalanan Luar Negeri Terbaru: Wisman Tanpa PCR dan 43 Negara Bebas Visa ke Kepri

Untuk makan siang, Sarah mengunjungi The Great Mischief, sebuah restoran milik Muslim dengan pengaruh budaya kuliner Spanyol yang terletak di National Gallery Singapore yang bersejarah.

Dikenal dengan menu fusion yang spesial, The Great Mischief menawarkan pengalaman kuliner yang utuh. "Dari dekorasi hingga makanan, saya merasa seperti diundang ke petualangan menunggu kejutan berikutnya," kata Sarah.

The Great Mischief dioperasikan oleh Black Hole Group yang mengoperasikan banyak tempat makan unik dan bersertifikat Halal lainnya di seluruh Singapura.

The Great Mischief terletak di National Gallery Singapore, 1 St Andrew’s Road, Singapura.

Scaled by Ah Hua Kelong

Scaled by Ah Hua Kelong menjadi pilihan makan malam Sarah untuk mencicipi makanan laut yang segar. Ia dan teman mencoba cara makan ala budaya masyarakat Singapura yaitu Zi Char.