
SuaraBatam.id - Seorang pria melakukan eksperimen unik pada semangka. Ia membuat menu masakan berupa semangka goreng.
Pria bernama Dennis ini melakukan hal tersebut atas saran dari seorang warganet. Ia pernah berkuliah di jurusan teknologi pangan.
Sebelumnya, ia telah mengeringkan semangka dengan alat dehidrator dan bereksperimen memasak semangka yang telah dikeringkan. Hal ini dibagikan melalui akun TikTok @naktekpang.
Semangka merupakan buah dengan kandungan air yang tinggi. Tak heran, buah ini disebut sebagai salah satu buah yang sangat menyegarkan.
Semangka yang dikeringkan tersebut rupanya memiliki tekstur seperti daging. Dennis lantas membuat bumbu marinasi sederhana untuk merendam daging.
Tak patah semangat ia kembali menggoreng semangka tersebut. Akhirnya semangka itu berhasil digoreng dan ia pun menyicipinya.
Menurut Dennis, tekstur semangka tersebut jadi sangat aneh. Ia menyadari sebuah kesalahan di mana bumbu terlalu encer sehingga teksturnya kembali seperti semangka sebelum dikeringkan.
Seharusnya semangka digoreng terlebih dulu baru dibumbui agar tekstur semangka yang telah dikeringkan kembali seperti semula.
Ia kemudian menggoreng semangka terlebih dulu dan setelahnya baru dibumbui. Menurut Dennis rasanya jadi lebih enak ketimbang percobaan sebelumnya.
Baca Juga: COVID-19 Batam Membaik, Tak Ada Pasien Baru Meninggal
Video ini kemudian menarik banyak perhatian warganet. Beragam komentar memenuhi unggahan ini.
"Wah ini bisa dijadiin opsi pengganti daging kali ya? Menarik banget," komentar seorang warganet,
Warganet lain ikut berkomentar. "Gue pernah nonton vegan masak steak pakai semangka juga."
"Kalau semangkanya manis pasti aneh rasanya. Kalau pakai semangka muda yang nggak manis mungkin bakal lebih mirip daging kali yaa?" tulis warganet lainnya menduga-duga.
Sementara itu, hingga Sabtu (11/9/2021) video ini sudah ditonton sebanyak lebih dari 100 ribu kali di TikTok.
Berita Terkait
-
Steak Wars di Ironwood, Ajang Adu Rasa dan Teknik Dua Maestro Kuliner
-
Ironwood Steak & Grill: Makan Steak Sambil Menikmati Pemandangan Lapangan Golf
-
5 Inspirasi Desain Interior Rumah Maksimalis: Unik, Estetik, dan Memikat Mata!
-
Nikita Willy Minta Chef Pribadi Bikin Steak untuk Bayinya Nael, Cuma Buat Diemut Jadi Teether!
-
Mau Coba Makeup Vegan? Intip 7 Produk Terlaris dari Brand Lokal ESQA
Terpopuler
- Selamat Datang Elkan Baggott Kembali Disambut Rizky Ridho Hingga Yakob Sayuri
- Pemain Keturunan Rp260,7 Miliar Bawa Kabar Baik Setelah Mauro Zijlstra Proses Naturalisasi
- 4 Pilihan Alas Bedak Wardah yang Bikin Glowing dan Tahan Lama, Murah tapi Berkualitas!
- 4 Rekomendasi Sepatu Running Adidas Rp500 Ribuan, Favorit Pelari Pemula
- 6 Rekomendasi Lipstik yang Tahan Lama Terbaik, Harga Terjangkau Mulai Rp30 Ribuan
Pilihan
-
Tidur Prabowo Bisa-bisa Tak Nyenyak Gara-gara Peringatan Sri Mulyani
-
Kelakar Sri Mulyani Potong Gaji Sekjen Karena Punya 3 Wamen
-
4 Rekomendasi HP OPPO Murah RAM 8 Memori 256 GB di Bawah Rp 4 Juta, Multitasking Anti Lemot!
-
Siapa di Balik Prime11? Agen Pemain yang 'Jerumuskan' Rafael Struick dan Jens Raven ke Super League
-
Jay Idzes Tarik Diri usai Tak Kunjung Dapat Klub Baru, Bagaimana Nasibnya di Venezia?
Terkini
-
Modal KUR BRI, Omzet Supplier Ikan Ini Melejit Berkat MBG
-
Klasterkuhidupku BRI, Solusi UMKM Batu Bertahan Saat Pandemi
-
BRI dan AgenBRILink Perluas Layanan untuk Inklusi Keuangan Nasional
-
Apakah Layak Berinvestasi Emas Antam 3Gr Saat Ini?
-
Top, BRI Pimpin Daftar Teratas Bank di Indonesia versi The Banker!