5. Semur Daging
Semur adalah hidangan berkuah kental yang cocok untuk makan bersama keluarga. Masak daging sapi dengan kecap manis, bawang merah, bawang putih, dan bumbu rempah-rempah. Tambahkan air dan wortel, kentang, dan buncis. Masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.
6. Soto Daging
Soto adalah hidangan berkuah bening yang menyegarkan. Tumis bawang merah, bawang putih, serai, dan kunyit. Masukkan daging sapi dan masak hingga kecokelatan. Tambahkan air atau kaldu dan rebus hingga daging empuk. Sajikan dengan soun, kol, tomat, dan perkedel.
Baca Juga: Konsumsi Daging di Batam Masih Jauh Dibanding Rata-Rata Nasional dan Negara Tetangga, Mengapa?
7. Dendeng
Dendeng merupakan makanan kering yang terbuat dari daging sapi. Iris tipis daging sapi dan marinasi dengan bumbu rempah-rempah seperti bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Jemur daging di bawah sinar matahari hingga kering dan renyah.
8. Kornet Daging
Kornet adalah daging sapi kalengan yang diolah dengan cara direbus dan ditambahkan bumbu. Kornet dapat digunakan untuk membuat berbagai hidangan seperti omelet, sandwich, dan nasi goreng.
Dengan berbagai ide masakan yang telah disebutkan di atas, Anda dapat mengolah daging sapi kurban menjadi hidangan lezat dan berlimpah untuk dinikmati bersama keluarga dan orang-orang terkasih.
Baca Juga: Bolehkah Memberikan Daging Kurban yang Sudah Dimasak?
Berita Terkait
-
Jangan Bosan dengan Sisa Rendang Lebaran, Ubah Jadi 5 Hidangan Lezat Ini Yuk!
-
BCL Rela Aduk 8 Jam, Berapa Waktu Ideal Memasak Rendang sampai Daging Empuk?
-
Willie Salim Masak Besar di Depok, Kini Dibandingkan dengan Kasus Hilang Rendang di Palembang
-
BCL Turun ke Dapur! Aksinya Masak Rendang 12 Kg Jelang Lebaran Bikin Kagum
-
Masak Rendang 12 Kg, Penampilan BCL di Dapur Jadi Omongan
Terpopuler
- Dedi Mulyadi Syok, Bapak 11 Anak dengan Hidup Pas-pasan Tolak KB: Kan Nggak Mesti Begitu
- JakOne Mobile Bank DKI Diserang Hacker? Ini Kata Stafsus Gubernur Jakarta
- Review Pabrik Gula: Upgrade KKN di Desa Penari yang Melebihi Ekspektasi
- Harga Tiket Pesawat Medan-Batam Nyaris Rp18 Juta Sekali Penerbangan
- Rekaman Lisa Mariana Peras Ridwan Kamil Rp2,5 M Viral, Psikolog Beri Komentar Menohok
Pilihan
-
AFC Sempat Ragu Posting Timnas Indonesia U-17 Lolos Piala Dunia, Ini Penyebabnya
-
Bennix Ngakak, RI Tak Punya Duta Besar di AS karena Rosan Roeslani Pindah ke Danantara
-
Drawing Grup Piala Dunia U-17 2025: Timnas Indonesia U-17 Bertemu Brasil hingga Ghana?
-
Polresta Solo Apresiasi Masyarakat Manfaatkan Pemutihan Pajak Kendaraan Bermotor
-
Bahaya! JP Morgan Soroti Pernyataan Blunder Pejabat RI, Terbukti IHSG dan Rupiah Anjlok
Terkini
-
Jadwal Imsakiyah Batam Hari Ini, Berikut Tips Berbuka Sehat Agar Puasa Lancar
-
Longsor Parah Lumpuhkan Akses ke Pelabuhan Utama Lingga, Warga Minta PU Segera Perbaiki Jalan
-
Meutya Hafid Sebut iPhone 16 Lolos Sertifikasi, AirTag Segera Diproduksi di Batam
-
200 Rumah di Lingga Dibekali Panel Surya untuk Perluas Akses Listrik, Kapan Direalisasi?
-
Waspadai Modus Penipuan Jelang Lebaran di Batam, Ini Tips Agar Tak Jadi Korban