SuaraBatam.id - Ramadhan sudah memasuki hari ke 28, mungkin kamu masih suka bingung menentukan menu berbuka puasa.
Oseng Cumi dapat setidaknya bisa menjadi ide masakan untuk berbuka sekaligus sangat menggugah selera.
Jika penasaran bagaimana memasaknya berikut bocoran oseng cumi dikutip dari akun Instagram @tsaniwismono:
Bahan-bahan:
Baca Juga: Bayar Sebelum Salat Idul Fitri, Berikut Doa dan Niat Zakat Fitrah
- 500 gr cumi, bersihkan
- 7 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 1 genggam cabe rawit merah, iris
- 1 genggam cabe rawit hijau, iris1 buah tomat merah, cincang kasar
- Secukupnya garam
- 3 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- 1/4 sdt merica bubuk
- 2 lembar daun salam
- 1 batang sereh, geprek
- 2 cm jahe, geprek
- 50 ml air
- 3 sdm minyak goreng
Cara memasak:
- Panaskan minyak, tumis bawang merah bawang putih sampai harum, masukkan cabe rawit, tumis sampai layu, masukkan cumi, daun salam, sereh, jahe, dan aduk cepat.
- Bumbui dengan garam, saus tiram, kecap manis, dan merica bubuk, tuangkan air, aduk rata. Masak sampai cumi matang (sebentar saja agar cumi tidak alot).
Berita Terkait
-
Bayar Utang Puasa Sebelum Ramadhan 2025 Datang, Jangan Lalai!
-
Pendidikan Mentereng 3 Anak Shahnaz Haque: dari Dokter hingga Filmmaker
-
Punya Statistik Gila! 3 Pemain Lokal Wajib Starter Timnas Indonesia di Piala AFF 2024
-
Profil Pruistin Aisha, Anak Syahnaz Haque Tak Gengsi Jadi Tukang Parkir saat Kuliah
-
4 Pemain Timnas Indonesia yang Berpotensi Dicoret Shin Tae-yong saat Lawan Jepang
Terpopuler
- Mahfud MD Sebut Eks Menteri Wajib Diperiksa Kasus Judol Pegawai Komdigi, Budi Arie Bilang 'Jangan Kasih Kendor'
- Rocky Gerung Spill Dalang yang Bongkar Kasus Judi Online Pegawai Komdigi
- Kejanggalan Harta Kekayaan Uya Kuya di LHKPN KPK, Dulu Pernah Pamer Saldo Rekening
- Berani Sentil Menteri Pendidikan Dasar dan Menengah, Segini Harta Kekayaan Melly Goeslaw
- Bak Gajah dan Semut, Beda Citra Tom Lembong vs Budi Arie Dikuliti Rocky Gerung
Pilihan
-
Pindad Segera Produksi Maung, Ini Komponen yang Diimpor dari Luar Negeri
-
Petinggi Lion Air Masuk, Bos Garuda Irfan Setiaputra Ungkap Nasibnya Pada 15 November 2024
-
Profil Sean Fetterlein Junior Kevin Diks Berdarah Indonesia-Malaysia, Ayah Petenis, Ibu Artis
-
Kritik Dinasti Politik Jadi Sorotan, Bawaslu Samarinda Periksa Akbar Terkait Tuduhan Kampanye Hitam
-
Bakal Dicopot dari Dirut Garuda, Irfan Setiaputra: Siapa yang Dirubah Engga Tahu!
Terkini
-
Berapa Harga Airpods Pro Asli Gen 2? Inilah Keunggulannya
-
16 Atlet Muaythai Batam Bertarung di Vitka Gym, Ajang Pemanasan Menuju Porkot 2024
-
Melestarikan Mangrove, Mengangkat Ekonomi: Perjuangan Gari di Kampung Tua Bakau Serip, Desa Binaan Astra
-
Bangkitkan Ekonomi Lokal: Desa Wisata Batam Menjadi Ikon Pariwisata di Era Jokowi
-
Jeju Air Buka Rute Incheon-Batam, 3 Kali Seminggu! Cek Jadwalnya