Resep Es Kuwut Bali, Minuman Segar Pelepas Dahaga Saat Berbuka Puasa

SuaraBatam.id - Menu berbuka puasa tak jauh-jauh dari minuman yang segar-segar. Pernah mencoba es kuwut bali? sepertinya minuman ini pas dijadikan sebagai takjil berbuka puasa.

Alasannya es kuwut bali punya cita rasa yang unik yakni, asam dan manis dan disajikan dingin.

Es kuwut bali ini selain cocok untuk menu berbuka puasa juga cocok dijadikan ide bisnis di bulan puasa.

Penasaran membuatnya?

Berikut resep es kuwut bali dari Instagram @resepmakananmantap_.

Es Kuwut Bali

Bahan

Kelapa muda serut
Buah melon serut (atau boleh dibentuk bulat)
Air kelapa
Biji selasih
Sirup gula (250 gr gula pasir + 100 ml air panas)
Jeruk nipis

Cara membuat:

Baca Juga: Jadwal Buka Puasa Kota Pagar Alam Hari Ini, Jumat 8 April 2022

Dalam gelas saji masukan kelapa muda dan melon
Tuang air kelapa secukupnya
Tambahkan sirup gula sesuai selera, sedikit perasan jeruk nipis
Beri biji selasi dan irisan jeruk nipis
Beri es batu dan sajikan