SuaraBatam.id - Untuk menyambut Ramadhan tak ada salahnya menghidangkan menu spesial untuk keluarga. Banyak ide resep masakan yang bisa kamu coba, misalnya ayam ungkep bumbu kuning.
Ayam ungkep dianggap memiliki cita rasa yang meresap kedagingnya karena dicampur dengan macam rempah dan bumbu.
Makanan yang satu ini memang sangat menggoda dengan cita rasanya yang khas dan bisa menjadi ide masakan untuk ramadhan.
Tertarik untuk mencoba? Dikutip dari akun Instagram @resepindonesia, berikut resepnya.
Bahan:
Ayam
Bumbu halus (blender):
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri
Kunyit
Bumbu geprek:
Jahe
Lengkuas
Sereh
Bumbu lainnya:
Ketumbar bubuk
Daun jeruk, daun salam
Garam, gula, penyedap
Baca Juga: Kembali Jalani Ramadhan di Luar Penjara, Angelina Sondakh Antusias Ajari Anak Puasa
Cara membuat:
a. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas bersih, dan tiriskan.
b. Ungkep ayam bersama semua bumbu -+ 30 menit/ sampai ayam empuk.
c. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba!
Berita Terkait
-
Yoshinoya Perkenalkan Konsep Baru, Menu Udon hingga Real Fruit Juice Jadi Pilihan
-
Bosan dengan Olahan Sosis yang Itu-Itu Saja? Coba Kreasi Ini Buat Menu Makin Bervariasi
-
Tim SAR Sisir Kalimalang hingga 1 Kilometer, Ramadhan Masih Belum Ditemukan
-
Susu Kembali Masuk Menu MBG, BGN Wajibkan 80 Persen Susu Segar dari Peternak Lokal
-
Bukan Ayam Goreng Biasa, Wingstop Hadirkan Twizty Buzz dengan Sensasi Rasa Berbeda di Tiap Gigitan
Terpopuler
- Jenderal yang Menanggalkan Gelar Andi, Kini Bergelar Pahlawan Nasional
- 5 Sepatu Adidas Tanpa Tali yang Praktis dan Nyaman Buat Jalan hingga Lari
- 9 Tinted Sunscreen untuk Samarkan Noda dan Ratakan Warna Kulit
- 7 Rekomendasi HP Murah Kuat Main MLBB Smooth 60 FPS: Chipset Helio G99 dan Snapdragon 685
- 4 Shio Paling Beruntung 8 November 2026: Macan hingga Babi Panen Hoki dan Rezeki
Pilihan
-
Gibran Diisukan Mundur, Bila Paripurna DPR Hari Ini Setujui Proses Pemakzulan
-
Panda Nababan, Politikus Senior PDI Perjuangan Meninggal Dunia di Rumahnya
-
Dua Eks Kapolri Diisukan Ditangkap, Polri Buka Fakta 4 Tersangka Kasus Penyadapan Prabowo
-
Seskab Teddy Dikabarkan Diperiksa PUSPOM? Panglima TNI: Itu Hoaks
-
Jokowi Tak Banyak Komentar Soal Penyadapan Prabowo: Kita Hormati Proses Hukum
Terkini
-
TOMORO COFFEE Perluas Jangkauan di Batam, Buka Store Berkonsep Baru di Bengkong
-
Olang Curi Patung Dewa Empat Wajah di Batam, AKP Cindo Ungkap Kronologi
-
Tak Punya Uang Lagi, WN Malaysia Bersenjata Rampok Warga di Batu Ampar Batam
-
Penyelundupan 3 Mesin Pesawat Bekas ke Batam, Dibongkar lalu Dijual Eceran
-
Empat Polisi Digerebek Diduga Pesta Narkoba di Batam Terancam Dipecat