SuaraBatam.id - Untuk menyambut Ramadhan tak ada salahnya menghidangkan menu spesial untuk keluarga. Banyak ide resep masakan yang bisa kamu coba, misalnya ayam ungkep bumbu kuning.
Ayam ungkep dianggap memiliki cita rasa yang meresap kedagingnya karena dicampur dengan macam rempah dan bumbu.
Makanan yang satu ini memang sangat menggoda dengan cita rasanya yang khas dan bisa menjadi ide masakan untuk ramadhan.
Tertarik untuk mencoba? Dikutip dari akun Instagram @resepindonesia, berikut resepnya.
Bahan:
Baca Juga: Kembali Jalani Ramadhan di Luar Penjara, Angelina Sondakh Antusias Ajari Anak Puasa
Ayam
Bumbu halus (blender):
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri
Kunyit
Bumbu geprek:
Jahe
Lengkuas
Sereh
Bumbu lainnya:
Ketumbar bubuk
Daun jeruk, daun salam
Garam, gula, penyedap
Baca Juga: Melongok Tradisi Bersih-bersih Makam Warga Banyuwangi Jelang Ramadhan
Cara membuat:
a. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas bersih, dan tiriskan.
b. Ungkep ayam bersama semua bumbu -+ 30 menit/ sampai ayam empuk.
c. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba!
Berita Terkait
-
Pendidikan Mentereng 3 Anak Shahnaz Haque: dari Dokter hingga Filmmaker
-
Punya Statistik Gila! 3 Pemain Lokal Wajib Starter Timnas Indonesia di Piala AFF 2024
-
Profil Pruistin Aisha, Anak Syahnaz Haque Tak Gengsi Jadi Tukang Parkir saat Kuliah
-
4 Pemain Timnas Indonesia yang Berpotensi Dicoret Shin Tae-yong saat Lawan Jepang
-
Benarkah Menunda Sarapan Lebih Sehat dan Memperpanjang Usia? Ini Penjelasan Pakar
Terpopuler
- Respons Sule Lihat Penampilan Baru Nathalie Tuai Pujian, Baim Wong Diminta Belajar
- Daftar Petinggi Ikatan Keluarga Minangkabau (IKM), Viral Usai Video Razia RM Padang
- Penampilan Happy Asmara Saat Manggung Jadi Omongan Warganet: Semakin Hari Kelihatan Perutnya...
- Kecurigaan Diam-diam Paula Verhoeven sebelum Digugat Cerai Baim Wong: Kadang Chat Siapa Sih?
- Berkaca dari Shahnaz Haque, Berapa Biaya Kuliah S1 Kedokteran Universitas Indonesia?
Pilihan
-
Kondisi Sepak Bola NTT, Dapil Anita Jacoba Gah yang Kritik Naturalisasi Timnas Indonesia
-
4 Rekomendasi HP Murah Rp 1 Juta RAM 8 GB Terbaik November 2024
-
Ekonomi Kaltim Tumbuh Stabil 5,52 Persen YoY, Sektor Listrik dan Gas Melonjak 18,74 Persen
-
Trump Menang Pilpres AS, Beli Saham Ini Sejak 6 Bulan Lalu Bisa Cuan 191 Persen
-
Ini Kriteria UMKM yang Utangnya di Bank Bisa Dihapus
Terkini
-
Berapa Harga Airpods Pro Asli Gen 2? Inilah Keunggulannya
-
16 Atlet Muaythai Batam Bertarung di Vitka Gym, Ajang Pemanasan Menuju Porkot 2024
-
Melestarikan Mangrove, Mengangkat Ekonomi: Perjuangan Gari di Kampung Tua Bakau Serip, Desa Binaan Astra
-
Bangkitkan Ekonomi Lokal: Desa Wisata Batam Menjadi Ikon Pariwisata di Era Jokowi
-
Jeju Air Buka Rute Incheon-Batam, 3 Kali Seminggu! Cek Jadwalnya