SuaraBatam.id - Untuk menyambut Ramadhan tak ada salahnya menghidangkan menu spesial untuk keluarga. Banyak ide resep masakan yang bisa kamu coba, misalnya ayam ungkep bumbu kuning.
Ayam ungkep dianggap memiliki cita rasa yang meresap kedagingnya karena dicampur dengan macam rempah dan bumbu.
Makanan yang satu ini memang sangat menggoda dengan cita rasanya yang khas dan bisa menjadi ide masakan untuk ramadhan.
Tertarik untuk mencoba? Dikutip dari akun Instagram @resepindonesia, berikut resepnya.
Bahan:
Ayam
Bumbu halus (blender):
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri
Kunyit
Bumbu geprek:
Jahe
Lengkuas
Sereh
Bumbu lainnya:
Ketumbar bubuk
Daun jeruk, daun salam
Garam, gula, penyedap
Baca Juga: Kembali Jalani Ramadhan di Luar Penjara, Angelina Sondakh Antusias Ajari Anak Puasa
Cara membuat:
a. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas bersih, dan tiriskan.
b. Ungkep ayam bersama semua bumbu -+ 30 menit/ sampai ayam empuk.
c. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba!
Berita Terkait
-
Tak Banyak yang Tahu, Pilihan Menu di Hotel Ternyata Bisa Berdampak pada Kelestarian Laut
-
Sinopsis Love on the Menu, Drama Baru Hani EXID Kisahkan Lika-liku Keluarga
-
Ramadhan Sananta Ungkap Alasan Utama Terima Pinangan Persebaya Surabaya
-
Bernardo Tavares Yakin Ramadhan Sananta Meledak Lagi Bersama Persebaya
-
Resmi Jadi Pemain Persebaya, Ramadhan Sananta: Halo Rek, Aku Wis Ijo!
Terpopuler
- 50 Orang Berambut Cepak 'Serbu' Polda Metro Jaya: 'Mau Ambil Saksi Kasus Jampidsus'
- Jampidsus Febrie Adriansyah Tengah Disorot Publik, Keberadaannya Masih Misterius
- Surat Edaran Rahasia Kejagung Bocor, Jaksa Diminta Waspada dan Dilarang Berkomentar soal Perkara
- Bedak Apa yang Bisa Menghilangkan Flek Hitam? Ini 5 Pilihan Terbaik sesuai Review dan Harga
- 4 Toko Online Terpercaya untuk Beli Sepatu Lari di Indonesia, Dijamin Original
Pilihan
-
Jadi Tersangka Bareng Eks Jampidsus Febrie, Don Ritto Sudah Ditahan di Rutan Polda Metro Jaya
-
Polri Tetapkan Febrie Adriansyah dan DR Tersangka Kasus Dugaan Korupsi serta TPPU
-
Jampdisus Febrie Adriansyah Akhirnya Mundur
-
Tangan Terborgol, Mulut Bungkam: Raut Wajah Bupati Sukoharjo Pakai Rompi Oranye KPK Tengah Malam
-
Ironi Hukum: Menuju Indonesia Emas, Ternyata Emasnya Ada di Rumah Febrie!
Terkini
-
Menembus Wilayah Kepulauan, Mantri Perempuan BRI Perkuat Inklusi Keuangan di Sulawesi Tengah
-
Viral Pungli di Jembatan Barelang Batam, Penertiban Dilakukan Besok
-
Pemprov Kepri Buka Suara Jawab Isu Pengurangan Ribuan PPPK
-
BRI Pastikan Seluruh Aktivitas Bisnis Dijalankan Transparan dan Hati-hati
-
Perkuat Ketahanan Ekonomi Purna PMI, BRI Peduli Gelar Pelatihan Wirausaha di Cirebon