SuaraBatam.id - Untuk menyambut Ramadhan tak ada salahnya menghidangkan menu spesial untuk keluarga. Banyak ide resep masakan yang bisa kamu coba, misalnya ayam ungkep bumbu kuning.
Ayam ungkep dianggap memiliki cita rasa yang meresap kedagingnya karena dicampur dengan macam rempah dan bumbu.
Makanan yang satu ini memang sangat menggoda dengan cita rasanya yang khas dan bisa menjadi ide masakan untuk ramadhan.
Tertarik untuk mencoba? Dikutip dari akun Instagram @resepindonesia, berikut resepnya.
Bahan:
Baca Juga: Kembali Jalani Ramadhan di Luar Penjara, Angelina Sondakh Antusias Ajari Anak Puasa
Ayam
Bumbu halus (blender):
Bawang putih
Bawang merah
Kemiri
Kunyit
Bumbu geprek:
Jahe
Lengkuas
Sereh
Bumbu lainnya:
Ketumbar bubuk
Daun jeruk, daun salam
Garam, gula, penyedap
Baca Juga: Melongok Tradisi Bersih-bersih Makam Warga Banyuwangi Jelang Ramadhan
Cara membuat:
a. Potong-potong ayam sesuai selera, cuci bersih, kucuri jeruk nipis, diamkan sebentar, bilas bersih, dan tiriskan.
b. Ungkep ayam bersama semua bumbu -+ 30 menit/ sampai ayam empuk.
c. Goreng ayam dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Selamat mencoba!
Berita Terkait
-
Kapan Ramadhan 2025? Simak Perkiraan Tanggal dan Fakta Menariknya!
-
Indonesia Banget! Ini Menu Istimewa yang Disuguhkan Raffi Ahmad untuk Nathan Tjoe-A-On di Andara
-
3 Supersub Timnas Indonesia yang Bisa Jadi Pembeda Lawan Jepang, No.1 Pernah Permalukan Samurai Biru
-
Mengintip Mewahnya Menu Masakan Chef Pribadi Momo Geisha di Rumah, Pakai Caviar Mahal!
-
Bayar Utang Puasa Sebelum Ramadhan 2025 Datang, Jangan Lalai!
Terpopuler
- Dicoret Shin Tae-yong 2 Kali dari Timnas Indonesia, Eliano Reijnders: Sebenarnya Saya...
- Momen Suporter Arab Saudi Heran Lihat Fans Timnas Indonesia Salat di SUGBK
- Elkan Baggott: Hanya Ada Satu Keputusan yang Akan Terjadi
- Elkan Baggott: Pesan Saya Bersabarlah Kalau Timnas Indonesia Mau....
- Kekayaan AM Hendropriyono Mertua Andika Perkasa, Hartanya Diwariskan ke Menantu
Pilihan
-
Dua Juara Liga Champions Plus 5 Klub Eropa Berlomba Rekrut Mees Hilgers
-
5 Rekomendasi HP Infinix Sejutaan dengan Baterai 5.000 mAh dan Memori 128 GB Terbaik November 2024
-
Kenapa KoinWorks Bisa Berikan Pinjaman Kepada Satu Orang dengan 279 KTP Palsu?
-
Tol Akses IKN Difungsionalkan Mei 2025, Belum Dikenakan Tarif
-
PHK Meledak, Klaim BPJS Ketenagakerjaan Tembus Rp 289 Miliar
Terkini
-
Ibu di Batam Aniaya Anak Kandung Pakai Rantai Besi, Berawal dari Hal Sepele Ini
-
Progres Konstruksi Container Yard Batuampar, Green Port Pertama Segera Hadir di Batam
-
Berapa Harga Airpods Pro Asli Gen 2? Inilah Keunggulannya
-
16 Atlet Muaythai Batam Bertarung di Vitka Gym, Ajang Pemanasan Menuju Porkot 2024
-
Melestarikan Mangrove, Mengangkat Ekonomi: Perjuangan Gari di Kampung Tua Bakau Serip, Desa Binaan Astra