Bumbu Jagung Bakar Manis, Asin dan Barbeque untuk Rayakan Tahun Baru

SuaraBatam.id - Malam pergantian tahun tak lengkap rasanya dengan hidangan spesial yang disantap bersama. Seperti biasa, banyak orang menggelar momen barbeque atau pesta 'bakar-bakar' kudapan sambil berkumpul dengan orang tercinta.

Satu diantara menu wajib yang tak ketinggalan adalah jagung bakar. Selain murah, jagung muda juga mudah didapat.

Jika masih bingung dengan resepnya, berikut bocoran bumbu jagung bakar biar tahun baru semakin nikmat.

Pedas Asin

Baca Juga: Jelang Nataru, Sri Wahyuni: Pastikan Fasilitas Umum Bersih

3 sdm margarin
2 sdm saus sambal
1/2 sdt merica bubuk

Pedas Manis

3 sdm margarin
1 sdm saus sambal
1 sdt gula pasir
1 sdt kecap manis
sedikit garam

Barbeque

3 sdm margarin, lelehkan
2 sdm saus barbeque
2 sdm saus sambal
1 sdm madu

Baca Juga: Wajib Tahu, Ini Aturan Perayaan Tahun Baru di Batam

Saus Bawang
4 siung bawang putih
2 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
1 sdt gula pasir
garam secukupnya

Keju Gurih

2 sdm cream cheese (optional)
1 sdt bawang putih halus
2 sdm margarin, lelehkan
1/2 sdt kaldu bubuk

Blackpepper

2 sdm saus lada hitam/blackpepper
2 sdm margarin, lelehkan
1 sdm madu.